小嶋ルミの決定版ケーキ・レッスン 生地からわかる３８品 /小嶋ルミ
販売価格
2,090
円 （税込）
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 19
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：小嶋ルミ
出版社名：柴田書店
発行年月：2011年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784388061174
≪内容情報≫
生地づくりのために必要な基本動作の解説からスタートし、それらを踏まえた人気ケーキ３８品を詳細なプロセス写真とともに掲載。ケーキ工房「オーブン・ミトン」のロングセラーケーキばかりをまとめたレシピ集。
著者名：小嶋ルミ
出版社名：柴田書店
発行年月：2011年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784388061174
≪内容情報≫
生地づくりのために必要な基本動作の解説からスタートし、それらを踏まえた人気ケーキ３８品を詳細なプロセス写真とともに掲載。ケーキ工房「オーブン・ミトン」のロングセラーケーキばかりをまとめたレシピ集。
