パリセヴェイユ 金子美明の菓子 /金子美明

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≪商品情報≫

著者名:金子美明
出版社名:柴田書店
発行年月:2016年09月
判型:A4
ISBN:9784388062461


≪内容情報≫

日常の中の上質と普遍性を求めて。著者のお菓子作りをパリの空気をまとったような美しい写真と丁寧な解説で紹介。ファンにはおなじみのパリセヴェイユの定番菓子、著者が大切にしている皿盛りデザート全53品掲載。

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