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そうざいサラダ マリネやグリル、塩漬け、蒸し煮でおいしさ際立つサラダ106 /ワタナベマキ

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≪商品情報≫

著者名:ワタナベマキ
出版社名:主婦と生活社
発行年月:2015年03月
判型:A5
ISBN:9784391146356


≪内容情報≫

野菜や他の素材にひと工夫することで、ひと味違う、別格の味わいになる「そうざいサラダ」。塩や酢、オイルなどに漬けた“浅漬けサラダ”や旨みたっぷりの“干し野菜サラダ”など100品を紹介。

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