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野菜いためは弱火でつくりなさい /水島弘史
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:水島弘史
出版社名:青春出版社
発行年月:2013年07月
判型:新書
ISBN:9784413019910
≪内容情報≫
実は、料理がイマイチなほとんど全ての理由は「火加減」と「塩加減」の間違い。それさえしっかり覚えれば、誰でも必ず上手になる。いつもの家庭料理がすぐおいしくなる3つの極意を、大人気料理教室代表が教える。
著者名:水島弘史
出版社名:青春出版社
発行年月:2013年07月
判型:新書
ISBN:9784413019910
≪内容情報≫
実は、料理がイマイチなほとんど全ての理由は「火加減」と「塩加減」の間違い。それさえしっかり覚えれば、誰でも必ず上手になる。いつもの家庭料理がすぐおいしくなる3つの極意を、大人気料理教室代表が教える。