野崎洋光和のおかず決定版 「分とく山」の永久保存レシピ /野崎洋光
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≪商品情報≫
著者名：野崎洋光
出版社名：世界文化社
発行年月：2011年10月
判型：その他
ISBN：9784418111381
≪内容情報≫
人気料理人の野崎洋光直伝、おいしさ作りの「技」と「コツ」が満載。白いご飯の炊き方から毎日のおそうざい、おせちまで、一生もののレシピ２３０品を紹介。初心者にわかりやすく、ベテランにも役立つ１冊。
著者名：野崎洋光
出版社名：世界文化社
発行年月：2011年10月
判型：その他
ISBN：9784418111381
≪内容情報≫
人気料理人の野崎洋光直伝、おいしさ作りの「技」と「コツ」が満載。白いご飯の炊き方から毎日のおそうざい、おせちまで、一生もののレシピ２３０品を紹介。初心者にわかりやすく、ベテランにも役立つ１冊。
