ウー・ウェンさんちの定番献立 家庭料理が教えてくれる大切なこと /ウーウェン

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≪商品情報≫

著者名:ウーウェン
出版社名:高橋書店
発行年月:2013年09月
判型:B5
ISBN:9784471400491


≪内容情報≫

東京と北京でクッキングサロンを主宰する、料理研究家のウー・ウェンが、家庭での定番献立を紹介。台所の様子や3つの基本の鍋、冷蔵庫や調味料の写真も公開。四季に合わせた献立やとっておきの家庭料理も掲載。

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