11/22
時点_ポイント最大11倍
ＣＯＣＯＣＯＲＯ大西哲也の神だれ∞レシピ /大西哲也
販売価格
1,540
円 （税込）
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 14
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大10倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：大西哲也
出版社名：大和書房
発行年月：2021年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784479921462
≪内容情報≫
たれを制する者は料理を制す！
「家の味」が「店の味」に変わる、
大西ロジックで編み出した「神だれ」１２種！
応用がききまくる、無限のレシピを一挙紹介！！
YouTube登録者数34万人超！
総再生回数5600万回超！の大人気料理研究家、
COCOCORO大西哲也の第二弾レシピ本！
「料理は温度、料理は科学！」
ロジカルに導き出した「おいしさ」を余すことなく掲載！
◆基本の黄金だれ８種
「味つけしょうゆだれ」「万能味噌だれ」「絶品ねぎ塩だれ」「極上デミグラスソース」「濃厚トマトソース」「中華甘酢じょうゆだれ」「本場サルサソース」「優秀スイートチリソース」
これさえあれば、いつもの定番料理が、時間も間もかけずにあっという間に「贅沢なごちそう」に！
◆ガチ勢向けの上級だれ４種
「本格よだれ鶏のたれ」「絶妙タルタルソース」「最強バルサミコソース」「激ウマ自家製マヨネーズ」
材料そろえてでも作りたいガチな方に向け、マジでウマいレシピそろえました！
著者名：大西哲也
出版社名：大和書房
発行年月：2021年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784479921462
≪内容情報≫
たれを制する者は料理を制す！
「家の味」が「店の味」に変わる、
大西ロジックで編み出した「神だれ」１２種！
応用がききまくる、無限のレシピを一挙紹介！！
YouTube登録者数34万人超！
総再生回数5600万回超！の大人気料理研究家、
COCOCORO大西哲也の第二弾レシピ本！
「料理は温度、料理は科学！」
ロジカルに導き出した「おいしさ」を余すことなく掲載！
◆基本の黄金だれ８種
「味つけしょうゆだれ」「万能味噌だれ」「絶品ねぎ塩だれ」「極上デミグラスソース」「濃厚トマトソース」「中華甘酢じょうゆだれ」「本場サルサソース」「優秀スイートチリソース」
これさえあれば、いつもの定番料理が、時間も間もかけずにあっという間に「贅沢なごちそう」に！
◆ガチ勢向けの上級だれ４種
「本格よだれ鶏のたれ」「絶妙タルタルソース」「最強バルサミコソース」「激ウマ自家製マヨネーズ」
材料そろえてでも作りたいガチな方に向け、マジでウマいレシピそろえました！
