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たんぱく質おかず 毎日おいしい! /岩﨑啓子 大和田潔

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≪商品情報≫

著者名:岩﨑啓子、大和田潔
出版社名:永岡書店
発行年月:2023年01月
判型:B6変
ISBN:9784522440476


≪内容情報≫

健康維持に欠かせない栄養素である、たんぱく質。からだのあらゆる部分・脳、毛髪、筋肉などや、お肌をいきいき保つ、ダイエットに、筋肉アップ、疲労感改善他さまざま役立つ。「たんぱく質」は摂りためができないので毎日・毎食の食卓で摂りたい。そこで身近な材料でかんたんに、おいしく作り続けられる「たんぱく質」レシピを紹介。便利なハンディサイズです。※本書は『365日和のおかず』より抜粋再編集。

【目次】
PART1たんぱく質たっぷりにパパッと作れる!
缶詰で簡単おかず
PART2たんぱく質豊富な食材の代表
肉のおかず
PART3高たんぱく、低脂肪の強い味方
魚介類のおかず
PART4大豆加工品などたんぱく質豊富な
その他のおかず

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