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社会・環境と健康 2026ー2027 /医薬基盤・健康・栄養 吉池信男 寳澤篤

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≪商品情報≫

著者名:医薬基盤・健康・栄養研究所、吉池信男、寳澤篤
出版社名:南江堂
発行年月:2026年03月
判型:B5
ISBN:9784524220786


≪内容情報≫

管理栄養士が活動の根拠として必ず理解しておくべき,人間の健康とそれを規定する社会・環境要因,健康の維持・増進や疾病予防の考え方とその取り組みを学べるテキスト.隔年度版として,災害時の栄養・健康支援やプレコンセプション・ケアなどの最新の動向,施策を追加し,統計データもアップデート!

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