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みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ ごはんからおかず・スープ・おやつまで /江島雅歌

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≪商品情報≫

著者名:江島雅歌
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2008年03月
判型:A5
ISBN:9784540061042


≪内容情報≫

気軽に、手軽に楽しく使うのがみうた流。もっちり感をプラス、サックリ仕上げて、ぷちぷち食感を味わう、ほんのり甘みを味わうなど、種類に合わせて楽しみ方色々。からだに元気をくれる雑穀8種のレシピ60を紹介。

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