趣味の酒つくり ドブロクをつくろう実際編 /笹野好太郎
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≪商品情報≫
著者名：笹野好太郎
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2020年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784540192142
≪内容情報≫
ほんものの酒を手造りで楽しむ。蜂蜜酒など入門編からワイン・ビール・濁酒・清酒など中級編、ブランデー・焼酎・ウオツカなど高級編まで、造り方の実際を図解・写真を豊富に使った決定版。
著者名：笹野好太郎
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2020年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784540192142
≪内容情報≫
ほんものの酒を手造りで楽しむ。蜂蜜酒など入門編からワイン・ビール・濁酒・清酒など中級編、ブランデー・焼酎・ウオツカなど高級編まで、造り方の実際を図解・写真を豊富に使った決定版。