桜の文化誌 /コンスタンス・L.カ メアリー・ニューマン 富原まさ江
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≪商品情報≫
著者名:コンスタンス・L.カーカー、メアリー・ニューマン、富原まさ江
出版社名:原書房
発行年月:2021年04月
判型:四六判
ISBN:9784562059201
≪内容情報≫
桜の花は日本やアジア諸国では特別に愛され、西洋でも古くから果実が食されてきた。その起源、樹木としての特徴、食文化、神話と伝承、文学や絵画への影響、健康効果など、世界の桜と人間の歴史を探訪する。カラー図版約100点。
著者名:コンスタンス・L.カーカー、メアリー・ニューマン、富原まさ江
出版社名:原書房
発行年月:2021年04月
判型:四六判
ISBN:9784562059201
≪内容情報≫
桜の花は日本やアジア諸国では特別に愛され、西洋でも古くから果実が食されてきた。その起源、樹木としての特徴、食文化、神話と伝承、文学や絵画への影響、健康効果など、世界の桜と人間の歴史を探訪する。カラー図版約100点。