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登紀子ばぁばのお料理箱 今、伝えたい「和」のこころ ３ /鈴木登紀子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：鈴木登紀子
出版社名：評論社
発行年月：2020年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784566030695
≪内容情報≫
「ばぁば」の愛称で親しまれる95歳の現役料理研究家、鈴木登紀子さん。今こそ子どもたちに和食文化を伝えたい、とこのシリーズを執筆。第3巻では、和食のさまざまなマナーを学びます。おはしの持ち方、やってはいけないおはしの使い方、魚のきれいな食べ方、器の持ち方、和室でのマナーなど、知っておきたい作法ばかりです。
著者名：鈴木登紀子
出版社名：評論社
発行年月：2020年02月
判型：Ａ４
ISBN：9784566030695
≪内容情報≫
「ばぁば」の愛称で親しまれる95歳の現役料理研究家、鈴木登紀子さん。今こそ子どもたちに和食文化を伝えたい、とこのシリーズを執筆。第3巻では、和食のさまざまなマナーを学びます。おはしの持ち方、やってはいけないおはしの使い方、魚のきれいな食べ方、器の持ち方、和室でのマナーなど、知っておきたい作法ばかりです。
