パウンド型で作るテリーヌ もてなし、持ちよりに /若山曜子
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≪商品情報≫
著者名：若山曜子
出版社名：文化出版局
発行年月：2020年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784579213696
≪内容情報≫
レストランのデザートや前菜でおなじみのテリーヌが、パウンド型ならいとも簡単に作れます。デザートテリーヌはほぼ混ぜるだけ。甘くないテリーヌはひと手間かけた甲斐ある仕上がりに。どちらも事前に作っておけるので、おもてなしにぴったり。また、型ごと持参すれば歓声の上がること間違いなし!
著者名：若山曜子
出版社名：文化出版局
発行年月：2020年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784579213696
≪内容情報≫
レストランのデザートや前菜でおなじみのテリーヌが、パウンド型ならいとも簡単に作れます。デザートテリーヌはほぼ混ぜるだけ。甘くないテリーヌはひと手間かけた甲斐ある仕上がりに。どちらも事前に作っておけるので、おもてなしにぴったり。また、型ごと持参すれば歓声の上がること間違いなし!
