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本当は素朴なフランスのおやつ~サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない毎日食べたくなるおい /若山曜子
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:若山曜子
出版社名:オレンジページ
発行年月:2022年12月
判型:B5
ISBN:9784865935332
≪内容情報≫
フランスのお菓子作りというと、難しくハードルが高いイメージだが、フランス人が家庭で作る「おやつ」は、実はシンプルで簡単なものばかり。材料は小麦粉、卵、バターや牛乳など基本的なものと、あとは季節の果物くらい! パティスリーに求める美しくエレガントなス
イーツとは違う、おうちで作るからこその素朴なおいしさを、人気料理家・若山曜子先生が披露します。
著者名:若山曜子
出版社名:オレンジページ
発行年月:2022年12月
判型:B5
ISBN:9784865935332
≪内容情報≫
フランスのお菓子作りというと、難しくハードルが高いイメージだが、フランス人が家庭で作る「おやつ」は、実はシンプルで簡単なものばかり。材料は小麦粉、卵、バターや牛乳など基本的なものと、あとは季節の果物くらい! パティスリーに求める美しくエレガントなス
イーツとは違う、おうちで作るからこその素朴なおいしさを、人気料理家・若山曜子先生が披露します。