コーヒーハンター 幻のブルボン・ポワントゥ復活 /川島良彰
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≪商品情報≫
著者名:川島良彰
出版社名:平凡社
発行年月:2008年02月
判型:B6
ISBN:9784582833881
≪内容情報≫
動乱のエルサルバドルでコーヒー研究を開始し、ジャマイカ、ハワイ、スマトラで農園を拓いてきた男が、インド洋のレユニオン島で絶滅寸前の最高級コーヒーを100年ぶりに復活させた。コーヒー愛飲家必携。
著者名:川島良彰
出版社名:平凡社
発行年月:2008年02月
判型:B6
ISBN:9784582833881
≪内容情報≫
動乱のエルサルバドルでコーヒー研究を開始し、ジャマイカ、ハワイ、スマトラで農園を拓いてきた男が、インド洋のレユニオン島で絶滅寸前の最高級コーヒーを100年ぶりに復活させた。コーヒー愛飲家必携。