野菜のだしで作る12ケ月レシピ 野菜をあますことなく使った、おいしい野菜料理 /樋口正樹
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≪商品情報≫
著者名:樋口正樹
出版社名:旭屋出版
発行年月:2014年08月
判型:その他
ISBN:9784751110997
≪内容情報≫
「野菜のだし」で、健康的な野菜生活を。今まで捨てていた皮やヘタなどの野菜のくずを利用した、健康にとてもよく、お財布にもやさしい「野菜のだし」。季節ごとの旬野菜を使ったメニューを月別に紹介。
著者名:樋口正樹
出版社名:旭屋出版
発行年月:2014年08月
判型:その他
ISBN:9784751110997
≪内容情報≫
「野菜のだし」で、健康的な野菜生活を。今まで捨てていた皮やヘタなどの野菜のくずを利用した、健康にとてもよく、お財布にもやさしい「野菜のだし」。季節ごとの旬野菜を使ったメニューを月別に紹介。