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和食店の人気の「ご飯料理」大全 /吉田靖彦
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：吉田靖彦
出版社名：旭屋出版
発行年月：2017年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784751112687
≪内容情報≫
和食の中で重要な位置づけにあるご飯料理。人気和食店「鶴林よしだ」元店主の著者が、炊き込みご飯から、混ぜご飯、雑炊、粥、お茶漬け、丼、飯蒸し、すし、おにぎり、創作ご飯料理まで、人気のご飯料理を多数紹介。
著者名：吉田靖彦
出版社名：旭屋出版
発行年月：2017年03月
判型：Ｂ５
ISBN：9784751112687
≪内容情報≫
和食の中で重要な位置づけにあるご飯料理。人気和食店「鶴林よしだ」元店主の著者が、炊き込みご飯から、混ぜご飯、雑炊、粥、お茶漬け、丼、飯蒸し、すし、おにぎり、創作ご飯料理まで、人気のご飯料理を多数紹介。
