災害時の栄養・食糧問題 /板倉弘重 渡邊昌 近藤和雄
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≪商品情報≫
著者名:板倉弘重、渡邊昌、近藤和雄
出版社名:建帛社
発行年月:2011年11月
判型:A5
ISBN:9784767961613
≪内容情報≫
緊急企画シンポジウム「Emergency Nutrition-災害時における栄養・食糧問題とその対策を考える-」に基づいて編集された報告集。震災時の食糧備蓄、食糧支援の基礎資料としても有益な書。
著者名:板倉弘重、渡邊昌、近藤和雄
出版社名:建帛社
発行年月:2011年11月
判型:A5
ISBN:9784767961613
≪内容情報≫
緊急企画シンポジウム「Emergency Nutrition-災害時における栄養・食糧問題とその対策を考える-」に基づいて編集された報告集。震災時の食糧備蓄、食糧支援の基礎資料としても有益な書。