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食べもの通信 心と体と社会の健康を高める食生活 No.654(202 /家庭栄養研究会

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≪商品情報≫

著者名:家庭栄養研究会
出版社名:食べもの通信社
発行年月:2025年07月
判型:B5
ISBN:9784772671941


≪内容情報≫

【インタビュー】
日本原水爆被害者団体協議会代表委員 田中熙巳さん
ノーベル平和賞から核廃絶の実現へ

【特集1】
甘く見ないで、脂肪肝
食べすぎや運動不足が招く

お酒を飲まないのに肝機能に障害!?
非アルコール性脂肪肝に注意を
新百合ヶ丘総合病院・予防医学センター消化器内科部門部長 袴田 拓

非アルコール性脂肪肝
改善のための食事 6つのポイント
コンフォート栄養食物研究所 北川恵子

【特集2】
衝撃! 水道料金はなぜ値上げするのか?

最大40%値上げ 知っておきたい
水道をめぐる真実
食ジャーナリスト 小倉正行

憲法25条と水道法の理念から
料金の負担のあり方を考える
埼玉自治体問題研究所 林 敏夫

水道料金値上げの裏に
公費負担ゼロの危うい方向
作新学院大学名誉教授、とちぎ地域・自治研究所理事長 太田 正

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