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和食をつくろう！ ２ /柳原尚之
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：柳原尚之
出版社名：教育画劇
発行年月：2015年04月
判型：規格外
ISBN：9784774620107
≪内容情報≫
「ご飯を炊く」「野菜をゆでる」などの準備も、きれいな水がたっぷり使える日本だから生まれた料理法。様々な和食のつくり方を紹介するシリーズ。本巻では、昔から好まれ、みんなに愛されてきた定番のおかずを紹介。
著者名：柳原尚之
出版社名：教育画劇
発行年月：2015年04月
判型：規格外
ISBN：9784774620107
≪内容情報≫
「ご飯を炊く」「野菜をゆでる」などの準備も、きれいな水がたっぷり使える日本だから生まれた料理法。様々な和食のつくり方を紹介するシリーズ。本巻では、昔から好まれ、みんなに愛されてきた定番のおかずを紹介。
