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日本酒で愉しむ信州の二十四節気 季節の日本酒と、酒肴百撰。 /横山タカ子 宮坂直孝
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:横山タカ子、宮坂直孝
出版社名:信濃毎日新聞社
発行年月:2013年04月
判型:A5
ISBN:9784784072071
≪内容情報≫
人気の料理研究家と真澄の酒蔵・宮坂醸造社長のコラボによる、日本酒に合う季節のおつまみレシピ集。季節にあった日本酒の種類、飲み方を提案、酒の肴の作り方を紹介。信州の二十四節気を紹介する本にもなっている。
著者名:横山タカ子、宮坂直孝
出版社名:信濃毎日新聞社
発行年月:2013年04月
判型:A5
ISBN:9784784072071
≪内容情報≫
人気の料理研究家と真澄の酒蔵・宮坂醸造社長のコラボによる、日本酒に合う季節のおつまみレシピ集。季節にあった日本酒の種類、飲み方を提案、酒の肴の作り方を紹介。信州の二十四節気を紹介する本にもなっている。