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はじめてでもおいしくできる!基本のお菓子87選 焼き菓子 タルト・パイ チョコレート アイス・ゼリー /食のスタジオ

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≪商品情報≫

著者名:食のスタジオ
出版社名:西東社
発行年月:2012年12月
判型:B5
ISBN:9784791620463


≪内容情報≫

クッキーからタルト・パイまで、人気のお菓子レシピを満載。初心者でもおいしくできるお菓子レシピの決定版。全レシピをプロセス写真でくわしく解説。失敗しないためのポイント、テクを紹介する。

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