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ジャパン・ニュートリション 世界を駆け巡る One for Allの国際的展開 /日本栄養実践科学戦略 中村丁次
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:日本栄養実践科学戦略機構、中村丁次
出版社名:第一出版(千代田区)
発行年月:2025年09月
判型:B40
ISBN:9784804115047
≪内容情報≫
●(公社)日本栄養士会代表理事会長、(一社)日本栄養実践科学戦略機構代表理事理事長を務める著者は、日本の栄養改善の歴史と取り組み「ジャパン・ニュートリション」を世界へ発信している。
●本書では、国際栄養士連盟やアジア栄養士会議での活動をはじめ、タイ、中国、フランス、ベトナム、インドなど世界中で「栄養で人々を健康に、幸せにする」ことを目指した著者の熱意あふれる活動が臨場感を持って迫る。
著者名:日本栄養実践科学戦略機構、中村丁次
出版社名:第一出版(千代田区)
発行年月:2025年09月
判型:B40
ISBN:9784804115047
≪内容情報≫
●(公社)日本栄養士会代表理事会長、(一社)日本栄養実践科学戦略機構代表理事理事長を務める著者は、日本の栄養改善の歴史と取り組み「ジャパン・ニュートリション」を世界へ発信している。
●本書では、国際栄養士連盟やアジア栄養士会議での活動をはじめ、タイ、中国、フランス、ベトナム、インドなど世界中で「栄養で人々を健康に、幸せにする」ことを目指した著者の熱意あふれる活動が臨場感を持って迫る。

