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きのこを利用する 病気の治療・予防から環境改善まで /江口文陽
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：江口文陽
出版社名：地人書館
発行年月：2006年04月
判型：Ｂ６
ISBN：9784805207734
≪内容情報≫
生活習慣病に対する予防や治療に力を発揮し、自然界では分解者としての役割を担っているキノコ。種々の環境問題へキノコを役立てる研究も進んでいる。それらキノコの多面的性質と最新キノコ応用学の現状を報告。
著者名：江口文陽
出版社名：地人書館
発行年月：2006年04月
判型：Ｂ６
ISBN：9784805207734
≪内容情報≫
生活習慣病に対する予防や治療に力を発揮し、自然界では分解者としての役割を担っているキノコ。種々の環境問題へキノコを役立てる研究も進んでいる。それらキノコの多面的性質と最新キノコ応用学の現状を報告。
