食料・農産物流通論 新版 /藤島広二 安部新一 宮部和幸

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≪商品情報≫

著者名:藤島広二、安部新一、宮部和幸
出版社名:筑波書房
発行年月:2012年09月
判型:A5
ISBN:9784811904078


≪内容情報≫

現在の豊かな生活には不可欠だが、理解しにくい流通を、初心者でも理解できるよう解説。一般流通論と食料・農産物流通論の土台となる基礎的知識から、今日の食料・農産物流通の現状、その問題点まで網羅した1冊。

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