漬けもの四季折々 おいしい漬け方と料理ヒント /婦人之友社

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≪商品情報≫

著者名:婦人之友社
出版社名:婦人之友社
発行年月:2000年12月
判型:B5
ISBN:9784829202784


≪内容情報≫

白菜漬け、キムチ、梅干し、らっきょう、サラダ感覚の即席漬けなど、漬けもの上手がこつを伝授。酸味や風味を生かした料理25品も紹介。

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