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食べものが足りない! 食料危機問題がわかる本 /井出留美 手塚雅恵

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≪商品情報≫

著者名:井出留美、手塚雅恵
出版社名:旬報社
発行年月:2022年01月
判型:A5
ISBN:9784845117352


≪内容情報≫

今、世界の10人に1人が飢餓状態にあります。2020年のWFP(国連世界食糧計画)のノーベル平和賞受賞はこの問題の深刻さを象徴する出来事でした。現在のコロナ禍で状況はさらに悪化の一途をだとり、日本でも貧困率の増加から子どもの栄養不良が表面化しています。本書は人口増・気候変動・水不足・貧困と格差など、食料危機の現実と対策について、1テーマごとにイラスト付きでわかりやすく解説。食料危機問題を知り、ともに考えるための入門書です。

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