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ジンジャーブレッド英国伝統のレシピとヒストリー /安田真理子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：安田真理子
出版社名：内外出版社
発行年月：2020年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784862575418
≪内容情報≫
クリスマスの「ジンジャーブレッドマン」だけじゃない、イギリスの家庭で愛されている秘伝のレシピとヒストリーを、美しい写真と共に。40のジンジャーブレッドを「イングランド」「北アイルランド」「ウェールズ」「スコットランド」の地域別に紹介、また今や書物の中にしか存在しない伝統のレシピも忠実に再現！
著者名：安田真理子
出版社名：内外出版社
発行年月：2020年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784862575418
≪内容情報≫
クリスマスの「ジンジャーブレッドマン」だけじゃない、イギリスの家庭で愛されている秘伝のレシピとヒストリーを、美しい写真と共に。40のジンジャーブレッドを「イングランド」「北アイルランド」「ウェールズ」「スコットランド」の地域別に紹介、また今や書物の中にしか存在しない伝統のレシピも忠実に再現！
