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日本長寿食事典 /永山久夫

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≪商品情報≫

著者名:永山久夫
出版社名:悠書館
発行年月:2019年11月
判型:四六判
ISBN:9784865820348


≪内容情報≫

日本人の長寿の秘密はどこにあるのでしょうか? 伝統的な食材や食べ方、長寿者の生活習慣など、日本人が暮らしのなかで実践してきた長寿法を、古代から現代まで選りすぐり。日本の長寿食を長年研究する著者が、自筆イラスト150点以上を交えて書き下ろした、人生100年時代をイキイキと乗り切るための「読んで」「実践する」事典!

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