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にっぽんのパンと畑のスープ なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ /白崎裕子

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≪商品情報≫

著者名:白崎裕子
出版社名:WAVE出版
発行年月:2010年03月
判型:A5
ISBN:9784872904550


≪内容情報≫

話題の料理教室・葉山「白崎茶会」待望のレシピ集。地粉、天然酵母、海塩で作るふわふわパンに、手作りスープの素を使った即席ベジスープ。砂糖、卵、乳製品、肉、魚を使わないパン18種とスープ23種を紹介。

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