WECK COOKING Sweets /冷水希三子 中川たま 青山有紀
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:冷水希三子、中川たま、青山有紀
出版社名:京阪神エルマガジン社
発行年月:2015年11月
判型:A4
ISBN:9784874354889
≪内容情報≫
100年以上もの歴史を持つドイツの保存瓶、WECK。ジャム、シロップ、ゼリー、プリン、チーズケーキなど、WECKで作る常備スイーツを紹介。4名の料理家が「焼く」「蒸す」「煮る」の保存できるお菓子レシピを伝授。
著者名:冷水希三子、中川たま、青山有紀
出版社名:京阪神エルマガジン社
発行年月:2015年11月
判型:A4
ISBN:9784874354889
≪内容情報≫
100年以上もの歴史を持つドイツの保存瓶、WECK。ジャム、シロップ、ゼリー、プリン、チーズケーキなど、WECKで作る常備スイーツを紹介。4名の料理家が「焼く」「蒸す」「煮る」の保存できるお菓子レシピを伝授。