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世界の学校給食・食育の歴史 /新村洋史
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≪商品情報≫
著者名：新村洋史
出版社名：績文堂出版
発行年月：2024年11月
判型：四六判
ISBN：9784881161265
≪内容情報≫
「プラトンの共同食事」から「子ども食堂」までーー
子どもたちの生きる力。「給食・食育」はその根底をなす営みである。視察旅行記とともに、現代における世界の学校給食の実態とその歴史を紹介する。
著者名：新村洋史
出版社名：績文堂出版
発行年月：2024年11月
判型：四六判
ISBN：9784881161265
≪内容情報≫
「プラトンの共同食事」から「子ども食堂」までーー
子どもたちの生きる力。「給食・食育」はその根底をなす営みである。視察旅行記とともに、現代における世界の学校給食の実態とその歴史を紹介する。
