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慈恵大学病院のおいしい大麦レシピ 病院がはじめて大麦の魅力を解説 /東京慈恵会医科大学附
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：東京慈恵会医科大学附属病院
出版社名：東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
発行年月：2015年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784883385751
≪内容情報≫
今、大麦の健康効果に注目が集まっている。どんな成分が、どんな健康パワーを秘めているのか。慈恵大学病院が「食」と「医」の両面から、大麦の魅力に迫る。慈恵大学病院の好評レシピを一挙紹介。
著者名：東京慈恵会医科大学附属病院
出版社名：東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
発行年月：2015年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784883385751
≪内容情報≫
今、大麦の健康効果に注目が集まっている。どんな成分が、どんな健康パワーを秘めているのか。慈恵大学病院が「食」と「医」の両面から、大麦の魅力に迫る。慈恵大学病院の好評レシピを一挙紹介。
