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ブドウ品種総図鑑 /植原宣紘
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：植原宣紘
出版社名：創森社
発行年月：2018年06月
判型：Ａ５
ISBN：9784883403257
≪内容情報≫
つるを伸ばして生長する果樹の代表格ブドウ。気候や土質に対する適応力が高く、古くから世界各地で経済栽培されている。
本書では、日本で栽培されている主なブドウ２１４品種（生食用、ワイン用など）を取り上げ、交配親、熟期、果粒、糖度、さらに栽培特性などの基礎をわかりやすく解説する。ブドウの素顔と魅力がわかるカラー版総図鑑。
著者名：植原宣紘
出版社名：創森社
発行年月：2018年06月
判型：Ａ５
ISBN：9784883403257
≪内容情報≫
つるを伸ばして生長する果樹の代表格ブドウ。気候や土質に対する適応力が高く、古くから世界各地で経済栽培されている。
本書では、日本で栽培されている主なブドウ２１４品種（生食用、ワイン用など）を取り上げ、交配親、熟期、果粒、糖度、さらに栽培特性などの基礎をわかりやすく解説する。ブドウの素顔と魅力がわかるカラー版総図鑑。