ユニフレーム(UNIFLAME) 山リッドSUS

■ジャンル:調理器具・調理用品/キッチンツール/フライパン・ホットサンドメーカー ■メーカー: ユニフレーム(UNIFLAME) 【商品カテゴリ】■カラー:●シルバー系(t332)【特集区分】●クックウェア●【山食行路】登山おすすめアイテム●父の日おすすめアイテム●pickup20240301rate●ソロキャンプ用アイテム●秋特選ファミリーキャンプ●2024ピックアップ10●登山用品・アパレルおすすめアイテム

商品説明
●山フライパン17cm（深型）に合わせたフタ

商品仕様
●材質：ステンレス鋼
●サイズ：使用時：約直径17×2.6cm
●重量：約115g

バイヤーオススメコメント
フライパンのフタって必要？って思ったことは無いでしょうか。
じつはフタは、素材から出てくる水分、煮汁、香りを逃がさない効果があるんです！

鉄板焼きのお店などで、表面に焼き色を付けた後、フタをしているのを見たことはありませんか？
フタをしないままだと、肉はすぐに水分を失い、硬くパサパサになってしまうんだとか。
フタをすることで、フライパンの中で蒸気が上昇し、蓋で冷やされ、再び食材に降り注ぎます。
その結果、味が濃くなり、肉はジューシーで柔らかくなります。
お肉以外の食材も、ふっくらと熱が通るようになります。

またフタを使用すると調理時間の短縮にもなり、煮たり、蒸したりも出来るようになります。

山での調理も諦めたくない、こだわりたい！
と言う方は是非、山フライパンと一緒にご購入下さい！

関連ワード
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ナチュラム商品番号
2688926