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BONCOLAC タルトレット タタン8個セット【7営業日以内に出荷】[冷凍のみ]

販売価格
7,380
(税込)
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商品紹介
名称
BONCOLAC タルトレット タタン8個セット

商品詳細
フランスの伝統的なデザート“タルト・タタン”
フランス産のりんごをバターと砂糖であめ色になるまでキャラメリゼし、香ばしいバター生地をかぶせて焼き上げました。昔ながらの伝統の美味しさを満喫できる本格レシピです。
タルトタタンは、19世紀後半、フランスのホテル「ホテルタタン」で最初に作られたと言われてます。香ばしくキャラメリゼした大きなりんごの果肉に生地をかぶせ、逆さまの状態で焼き上げたフランスの伝統菓子です。
小さなサイズのものは「タルトレット タタン」と呼ばれています。

タルトタタンの特徴的な部分は、りんごがキャラメリゼされ、甘くてほんのりカラメル風味に仕上げられていることです。りんごの下には、サクサクとした食感のパイ生地があり、この生地がりんごのジューシーな部分を包み込み、絶妙なバランスです。
タルトタタンの見た目が美しく楽しめるポイントは、焼き上がった後、逆さにひっくり返して提供されてるからです。
焼き上がり後、温かい状態で、アイスクリームや生クリームと合わせると、温かいデザートと冷たいアイスクリームや生クリームの組み合わせが、味わい深く楽しめます。
原材料は、フランス産りんご68%使用、使用油脂はバターのみ。こだわりの材料とシンプルな配合で作り上げられてます。

■Boncolac-ホンコラック-社
フランス、バスク地方の中心部に1955年に誕生したボンコラック社は創業以来こだわりの冷凍デザートを製造しています。60年以上培ってきた冷凍デザート製造の経験とノウハウを生かし、フランスが誇るデセールの美味しさを世界中に届けています。

□お召し上がり方
冷凍のまま10分焼き上げて、ひっくり返すだけ!
冷凍のまま200度のオーブンで10分

原材料名
フランス産りんご(68%)、小麦粉、砂糖、バター、粉糖、鶏卵/膨張剤

内容量
130g×8個

賞味期限
お届け後30日以上

保存方法
-18℃以下(冷凍庫)で保存してください。

原産国名
フランス

輸入者
トップ・トレーディング株式会社
東京都千代田区岩本町3丁目3-6


【お届けについて】
配送方法:冷凍のみ

【冷凍】便でお届けします。
冷凍配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。


【備考】
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

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