南州農場 かごしま黒豚 焼豚 ハム 詰め合わせ 3種入 ハムセット ももハム 焼き豚 ブロック ボンレスハム 豚肉

「南州農場 かごしま黒豚 焼豚 ハム 詰め合わせ」は、炭焼き焼豚、モモハム、モモハムパストラミのセットです。自然豊かな鹿児島県大隅（おおすみ）半島にある南州農場で大切に育てられた「かごしま黒豚」が原料です。かごしま黒豚は、鹿児島県黒豚生産者協議会が認定するブランド豚。バークシャー種100％の純粋黒豚のみが対象で、飼育方法や飼料に厳しい基準（サツマイモを一定期間以上与えることが求められるなど）があります。肉質はきめが細かく、甘みのある脂肪が特徴です。
＜炭焼き焼豚＞黒豚モモ肉を特製のタレに二昼夜漬け込み、地元産の炭で職人が焼き上げた本格派焼豚。
＜モモハム＞黒豚モモ肉を特製のタレに漬け込み、加水等一切行わず国産の山桜チップで燻しあげました。脂身が少なく、サッパリした食感。
＜モモハムパストラミ＞黒豚モモ肉を特製のタレに漬け込み、加水等一切行わず加熱して仕上げました。黒胡椒の風味が広がります。
｛食べ方｝
＜炭焼き焼豚＞スライスしてそのままお召し上がりください。電子レンジで温めても美味しく食べられます。
＜モモハム・モモハムパストラミ＞お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりください。
【名称】加熱食品製品(加熱後包装)
【数量・内容】炭焼き焼豚200g、モモハム200g、モモハムパストラミ200g
【賞味期限】出荷日含め26日以上
【原材料】＜炭焼き焼豚＞黒豚肉(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖・異性化液糖、食塩、たん白加水分解物、水あめ/ソルビトール、着色料(カラメル、アナトー、コチニール)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物、ビタミンB1
＜モモハム＞黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩、ブドウ糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物
＜モモハムパストラミ＞
黒豚モモ肉(鹿児島県産)、香辛料、食塩、ブドウ糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物
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