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津軽で創業100余年。醸造業一筋のカネショウがお届けする ニッポンセレクトスペシャルセット カネショウ株式会社・青森県
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【青森の美味しさを詰め込んだ、調味料やゼリーなど、お酢製品6種類のセットです。】津軽の地で創業から100余年、醸造業一筋のカネショウは、津軽の風土を生かした独自製法で美味しい「りんご酢」を作り続けています。原料は津軽産の完熟りんご。まるごとすりおろして使うことで、果汁だけを用いたりんご酢よりもはるかに風味がよくなります。また、木樽の中でじっくりと低温長期発酵を行うことにより、アルコール発酵のお酢にはないまろやかさとコクを生み出しています。これは冷涼な気候の津軽だからできること。カネショウのりんご酢は津軽の恵みそのものです。自慢のりんご酢のほか、青森の魅力を詰め込んだお酢製品を組み合わせた「ニッポンセレクトスペシャルセット」は、「ぽん酢しょうゆ」「ブラックアップルビネガー」「ホタテ醤油」「ハチミツ入 りんご酢」「りんご酢ゼリー」「もも酢(清涼飲料水)」の6種入り。美味しさで健康づくりをお手伝いいたします。
【名称】組合せセット
【数量・内容】・ぽん酢:500ml
・ブラックアップルビネガー:300ml
・ホタテ醤油:500ml
・もも酢:275ml
・りんご酢スティック(23ml×10本):2箱
【賞味期間】365日
【原材料】●りんご酢ゼリー:りんご酢、果糖ぶどう糖液糖、蜂蜜、プロテオグリカン含有サケ鼻軟骨抽出物、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
●ハチミツ入りんご酢スティック:りんご、ハチミツ
●もも酢:果実酢(もも(青森県産))、果糖ぶどう糖液糖、濃縮もも果汁(国産)
●ブラックアップルビネガー:りんご濃縮果汁(青森県産)
●ほたてしょうゆ:しょうゆ、ほたて貝醤、砂糖、米発酵調味料、風味原料(鰹エキス、昆布エキス、椎茸エキス)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦、りんご、さばを含む)
●ぽん酢しょうゆ:りんご酢、おろしりんご、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、食塩、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む)
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