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土佐あかうし 焼肉用 ロースバラ６００ｇ
販売価格
19,031
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「土佐あかうし 焼肉用 ロースバラ６００ｇ」 これまで牛肉と言えば“霜降り”が話題の中心ですが「国産牛肉の赤身のおいしさが…」といった会話がちらほら。そんな赤身のおいしさで注目したいのが高知の「土佐あかうし」です。実は和牛と呼ばれる牛肉のほとんどは「黒毛和種」。高知で育った「褐毛和種」である「土佐あかうし」は数の少ない貴重な牛です。肉質は黒毛についで細やかなサシが入ります。脂は口溶けがよく、あっさり。脂身のうまみと赤身の風味がじんわりと広がるのが「土佐あかうし」の特徴です。この和牛を知ると赤身肉のおいしさに心が動くはずです。あっさりとした脂の旨みと赤身の風味がじんわ口の中に広がる「土佐あかうし」をすき焼きでお召し上がりください。
【数量・内容】ロース肉・バラ肉600g
【賞味期限】製造日より冷凍 30 日
【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。