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日本料理店の鱧料理詰合せ
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「日本料理店の鱧料理詰合せ」 名高い徳島の鱧を使った鱧料理詰合わせ。揚げた「鱧のみぞれ煮」、「鱧子の柳川風」、口当たりの良い「鱧の吸い物」など料理人ならではの味わいがご堪能いただけます。
【数量・内容】鱧と生麩のみぞれ煮（鱧40g、梅麩・みつば、大根おろし入出汁135g）、鱧の吸い物（鱧40g（みつば入）、出汁140g）、鱧と鱧子の柳川鍋風（鱧40g（みつば入）、鱧子の柳川鍋風出汁（ごぼう入）150g）、鱧と海老のグラタン180g、鱧と海老の中華あんかけ（鱧と海老60g、湯通し野菜（小芋・筍・大根・みつば）20g、中華あん120g）、鱧のひつまぶし風ごはん（鱧ひつまぶし180g、〆出汁スープ150g）×4
【賞味期限】製造日より冷凍 90 日
【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。