［佐賀・田嶋ハム工房］こだわりハム・ソーセージ詰合せ

「［佐賀・田嶋ハム工房］こだわりハム・ソーセージ詰合せ」　一般に市販されている加工肉のほとんどが添加物を使用しているなか、『田嶋ハム工房』は、味つけに用いる食塩、砂糖、香辛料以外の添加物を使用せず、本場ドイツの製法を守り続けている。　佐賀県の南端に位置し、先代の頃から豚肉の卸売業を営んできた『田嶋ハム工房』。豚肉の加工から、ハム・ソーセージの製造までを一貫体制で行い、目指してきたのは「正真正銘のお肉屋さんが作るハム工房」であること。原材料の豚肉をはじめ塩や燻製に用いるチップにいたるまで、味を左右する素材に関してはこだわり抜いてきた。　発色剤を使わないロースハムは自然な色合いで、ほんのり甘みを含んだ豚の旨みがギュッと詰まっている。ベーコンはスモークの芳香とブラックペッパーがアクセントとなって肉の熟成味を引き立て、どれも力強い味。　普段の食卓でも、もてなしのオードブルでも喜ばれるだろう。
【数量・内容】ロースハムブロック300g、ベーコンブロック330g、燻製スペアリブ200g、フランク150g（3本入）、ボロニアソーセージ150g×2、プレーンウインナー100g（5本入）×2、黒胡椒ウインナー100g（5本入）×2、黒毛和牛ローストビーフ250g
【賞味期限】製造日より冷凍180日
【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。
【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。