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千成亭 近江牛 肩ロースすき焼き(約600g)【北海道・沖縄県・離島 配送不可】
販売価格
17,820
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「千成亭 近江牛 肩ロースすき焼き(約600g)」 鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位である肩ロースをすき焼き用にスライスしました。非常にやわらかくキメの細かい肉質が特徴で、美しい霜降りは見るだけで食欲をそそります。旨味も申し分なく甘ささえ感じられ、割り下やたっぷりつけた生卵にも負けない力強い近江肉の味を、是非すき焼きでご堪能下さい。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用。
【数量・内容】近江牛肩ロース約600g
【賞味期限】製造日より30日
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