漁師直伝「潮煮製法」と丹念な炙り〈 三陸海の幸セット 〉潮風 | 末永海産株式会社・宮城県
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【旨味を閉じ込めた 三陸の潮煮と炙り】宮城産の牡蠣、ホタテ、つぶを貝から迸るエキスのみで煮込み、直火で丹念に炙り、旨味を凝縮した、三陸の海の幸の詰め合わせセットです。炙りものはそのまま、おつまみとして。レモンや大根おろしなどと良く合います。潮煮は炊き込みご飯、パスタ、スープなどに調理でき、潮煮のつゆも残らずご使用いただけます。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】・牡蠣の潮煮:170g
・炙り牡蠣:50g
・炙りつぶ:60g
・炙りほたて:4粒
【賞味期間】冷蔵:40日
【原材料】・宮城産牡蠣
・宮城産つぶ
・宮城産ホタテ
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