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熟練の職人が新鮮な川魚を甘辛く炊いた 「もろこ・新ハエ２品セット」
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【新鮮な川魚を熟練の職人が甘辛く炊きあげた尾張地方伝統の味】コイ科の小さな魚「もろこ」と鮒の稚魚「新ばえ」それぞれをたまり醤油でコク豊かに、職人が丁寧に仕上げた尾張の郷土料理です。「もろこ」は甘辛く煮込んだ味と独特のほろ苦さ、刻み生姜の風味が見事にマッチした逸品です。食べた時の甘辛さと噛んだ後の独特のほろ苦さが癖になる「新ばえ」。どちらも酒の肴として、また 温かいご飯と共に食べると食欲がすすみます。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】200g×2
【賞味期間】60日
【原材料】もろこ、鮒、砂糖、醤油、生姜、みりん、清酒、水飴、寒天、ソルビット、調味料（アミノ酸等）
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