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日本酒 大吟醸酒 フルーティーな味わい、最高峰大吟醸 鳴門鯛 1,800ml 本家松浦酒造場 徳島県
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【芳醇な旨味ときめ細やかな酸味】林檎のようにフルーティー、春風のように爽やかな徳島の鳴門鯛 大吟醸です。芳醇な旨味ときめ細やかな酸味が融合した優雅な味わい。大吟醸ならではの果物を彷彿とさせる甘く上品な香り。余韻は、まろやかな香ばしさが舌の上に静かに残ります。 酒造好適米 兵庫山田錦を48%まで丹念にみがきあげ、醪の状態で30日、じっくりと長期低温発酵にて造られます。 熟練の蔵人の技と手間が惜しみなく注がれた最高峰の大吟醸です。 鯛をはじめとする白身魚の刺身など、繊細な和食との組み合わせは絶品です。
【名称】アルコール
【数量・内容】1800ml
【賞味期間】365日
【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
【酒類品目】大吟醸酒