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和菓子 大和の伝承の味 詰合せ(菊まん5/寿5/栗5)
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【伝承の高級どら焼きと人気の栗饅頭詰め合わせ】奈良県大和郡山で天正時代より和菓子店を営んでいる菊屋の人気No,1焼き菓子「菊之寿(きくのことぶき)」と、定番焼き菓子「栗饅頭」、そして「菊まん」の詰合せです。「菊之寿(きくのことぶき)」は黄身餡を洋風生地で包んだ焼き菓子の高級品で発売以来40年以上続く人気商品です。生地はやわらかく、中の餡はほくほくとした食感で日本茶にはもちろん、コーヒーやミルク、紅茶などでも美味しくいただけます。「栗饅頭」は無添加の大粒栗を贅沢に小割にして白餡に練り込み、生地は丁寧に手ごねして1日熟成させており、手間ひまかけた懐かしい味に仕上げています。「菊まん」は厳選国産素材を使用した高級どら焼きです。風味豊かな大粒大納言小豆で炊き上げた粒あんを地元契約養鶏場の弾力ある、新鮮な卵を使いふっくらと色よくなめらかに焼き上げた生地でサンドしました。ぜひ、大和の伝承の味をご賞味ください。
【名称】和菓子
【数量・内容】菊まん×5、寿×5、栗×5
【賞味期間】10日(夏季7日)
【原材料】菊まん・寿・栗:砂糖、白いんげん、小麦粉、卵、白小豆、練乳、栗、バター、味醂、水飴、蜂蜜、寒天、クチナシ色素、膨張剤、乳蛋白(原材料の一部として大豆を含む)
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