南アルプスの梅ぼし屋さん 昔ながらの小梅ぼし しそ漬

【南アルプスの自然が育んだ豊かな味わい。昔ながらの小梅ぼしのしそ漬。】山梨は全国でも有数の小梅の産地（小梅は、日本一の生産量）で、甲州小梅の名称で有名です。甲州小梅は、小梅の中で一番種が小さく、果肉の厚い品種です。山梨特産の完熟した甲州小梅を１００％使用し、三日三晩天日干しした物を使用しております。味付きでない、しそに漬け込んだ、昔ながらのすっぱい小梅干しです。食酢を3%加えることにより、塩分を40%押えました。塩分約15%
【名称】梅干・漬物・佃煮
【数量・内容】1kg
【賞味期間】180日
【原材料】小梅、しそ、漬け原材料（食塩、醸造酢）