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大粒の伊予南高梅うめぼし「媛幸梅(しそはちみつ)」 塩分8~10%。まろやかな味わいの減塩梅干し
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【自家栽培した完熟伊予南高梅使用。秘伝の調味料と赤しそに漬けて、はちみつを加えたまろやかな味わいの梅干しです。】愛媛県東予地方にそびえる西日本最高峰標高1982mの石鎚山の麓に広がる西条市。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品が生産・加工・販売までの一貫体制でお届けする梅干し「媛幸梅(しそはちみつ)」です。塩分を8?10%に調整し、秘伝の調味料、地元産の赤しそに漬け込んだ後、はちみつを加え、まろやかな味わいに仕上げました。ご飯のお供やお弁当、焼酎の梅干し割り、お茶菓子としてもお楽しみいただけます。
【名称】梅干・漬物・佃煮
【数量・内容】750g
【賞味期間】180日
【原材料】梅、漬け原材料(食塩、しそ、はちみつ、砂糖)、調味料(アミノ等)、(小麦由来)、りんご酢
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