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牛タン 仙台 西京漬け 金目鯛 寒さわら 銀さけ 吟醤漬 詰め合わせ 魚隆商店 宮城県
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【熟成二段仕込みで手づくりした西京漬けと牛タンの高級セット。】本当においしい魚をご家庭に届けたいとの想いを込めたオリジナルの西京漬け「吟醤漬」3種と、宮城県仙台名物牛タンを2パックセットにしたボリュームたっぷりの詰め合わせです。吟醤漬は、脂ののった魚を厳選して使用し、すべて手作業でひとつひとつ手切りで加工しています。鰹節と昆布を贅沢に使った秘伝のだし醤油に漬け込み、宮城県の技巧派蔵元「今野醸造」自慢の白味噌と宮城の銘酒の吟醸練り粕を独自配合したこだわりの味噌床で何日も漬け込む熟成二段仕込みで完成する極上の逸品です。無添加で手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧にこころを込めて製造しており大量生産は行っておりません。吟醤漬「金目鯛」「寒さわら」「銀さけ」の高級3種類と、松島駅前の老舗牛たん店の塩味付き厚切り牛たん150g2パックをセットにしました。ご自宅用にもご贈答用にもおすすめの商品です。
【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品
【数量・内容】牛タン150g×2、吟醤漬金目鯛100g(前後)×1、吟醤漬寒さわら100g(前後)×1、吟醤漬銀さけ100g(前後)×1
【賞味期間】冷凍３０日
【原材料】【牛タン】牛タン（イタリア産）食塩、こしょう/pH調整剤、調味料（アミノ酸等）【吟醤漬】金目鯛（インド洋産）、さわら（韓国産）、銀さけ（チリ産）、米みそ、酒粕、みりん、しょうゆ、還元水あめ、食塩、しょうが、混合かれぶし削り節（そうだかつお、かつお）、昆布
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。